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138 太平绅士 (3 / 5)

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        “你这菜看起来还不错啊?”老妈吴秀玲看着儿子端上来的羊肉汤,笑着说道。

        “那是当然,白菜炖羊肉,重辣,吃起来肯定爽。”陈志文笑说道,香港这边本地人一般很少吃辣,不过陈家不太一样,陈天福夫妻来自内地北方,小时候就一直吃辣,陈志文则是天生也喜欢辣。

        一般情况下,陈家的伙食都会带一点辣味,但今天中秋节,陈志文突然来了兴趣,就亲自下厨,做了一份前世最喜欢的辣白菜羊肉汤。

        “我吃看看。”吴秀玲食欲大开,捡起一块羊肉,吃了起来,不过很快就连忙拿起身边的冰雪碧喝了一口,边吐气边说道:“真是够辣啊,你放了什么辣椒?”

        “前两天在超市看到的辣椒酱,味道还不错。”陈志文笑着说道,在前世,他也经常用老干妈或者味聚特的辣椒酱来烧菜,效果一般都很不错,来香港后,因为长期都不烧菜,差点都快忘了。

        “什么牌子的,下次我也买一点。”吴秀玲问道,不过筷子没停,又吃起了白菜。

        “淘化大同的吧,味道还不错。”陈志文说道,其实比起后世内地的辣酱还差了很多,现在香港或者湾湾的辣椒,都是拼命的点“辣”,辣味十足,但口味就差多了,甚至没办法拌饭吃,只能用在炒菜上,这其实就严重限制了自己的市场了。

        “是很辣。”一旁的陈天福吃了一口后,脸也有点变红了:“这个菜我以前都没听过。”

        “正常,爸你们小时候在内地饭都吃不饱,哪来的羊肉吃啊,来到香港后倒是有钱了,但这边有不吃辣,羊肉的话其实也不多,这个白菜羊肉在内地北方很出名的,吃了抗寒。”陈志文笑了笑说道。

        “是啊,抗寒,还记得小时候,那冬天是真冷啊,也不知道内地现在怎么样了。”陈天福同样边吃边喝着雪碧。

        “内地的话,现在都跟西方国家建交了,也许过几年,我们就可以去旅游了?”陈志文笑着说道。

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