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番茄去皮是很简单的。
在番茄上划个十字花刀,然后扔进滚水里泡个三十秒,再捞出来过冷水,皮就可以轻松撕掉了。
大家齐齐动手的情况下,五框番茄很快处理完毕。
剩下的就是剁碎。
小孩子不被允许动刀,安安和果儿就找出大大的石臼,把番茄扔进去捣烂。双胞胎也跟着凑热闹,不过他们能做的,就是用小爪子,直接将番茄捏烂。
不得不说,也算异曲同工。
大家说说笑笑,一起做活,没多久的时间,第一锅番茄碎已经上锅煮上了。
“就这么一直煮么?”于嫂子好奇。
颜琪芮摇摇头,从罐子里掏出了她之前准备好的秘密武器。
那就是晒干的洋葱,磨成的粉末。
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