《关闭小说畅读模式体验更好》
白兰地并不就是白色的。
与白酒相同,白兰地也是蒸馏烈酒,只不过原材料是葡萄或者水果,但在生产出来后必须在木桶里放置多年,最好的酒龄是二十五到四十岁。
木桶以橡木桶为主,不同橡木桶口味也不同,‘黑橡木桶’的是雅马邑,‘利得森’橡木桶中贮存大多是干邑。
白兰地中有‘干邑’这个说法,干邑是个地区,只有在这个地区过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,其他地区的则不能。
干邑酒,分成许多等级,VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的),干邑酒贮存时间越长,质量越好,价格越高。
所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质,E(特别的)F(好)V(很好)O(老的)S(上好的)P(淡色而苍老)X(格外的)
所以,这瓶真正金花V.S.是一款陈酿4年半以上的酒,这个价格就真的不贵了。
别的不说,单单是通货膨胀,价格就要上升一个台阶。
“而我们山寨这样一瓶酒的成本,则取决于食用酒精到底多少钱一公斤。”肖恩笑着摊了摊手,“至于色素和香精,那玩意需要考虑价格吗?”
索尔两人傻呆呆地站在哪里,跟着肖恩的话语不停摇头,这个利润,实在是把两人给吓到了。
内容未完,下一页继续阅读