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        河鲀的毒素主要集中在性/腺、肝脏、血液中。宰杀时去掉了内脏、鱼鳍、脑部和臀部等容易积累毒素的地方，肉质挤出血液后再用清水清洗侵泡，已经没有毒素了，放心吃吧。”

        说完先夹了一片蘸了酱料后，送进嘴里。

        陈佳宁也夹了一片蘸了酱料后，咀嚼起来，可是没想到小料里放的芥末有些辛辣，刺-激的她差点没掉出泪来。

        不过河鲀生吃，确实味道鲜美，让她胃口大开。

        吃过几片后问陈立东：“这个河鲀是你们这里养殖的吗？能不能长途运输？我想带到燕京给我姥爷吃。”

        陈立东想了想说道：“这是我们县河鲀养殖基地养殖的，品种是红鳍东方鲀。河鲀处理不好还是有可能出问题的，不过我可以安排人带着河鲀去燕京，现做现吃。”

        “那可太麻烦了。”陈佳宁说了一句，又夹了一片送进嘴里。

        晚饭开了红酒，大家都只喝了一小口。

        一会儿米饭被送了上来，一起送来的还有用砂锅装的酸辣肚丝汤。

        米饭香味扑鼻，陈佳宁惊呼道：“这是什么米？太香了！”

        陈立东继续辅导：“这叫越光1号，四几年的时候太阳国占领了我们这里，开设了华北垦业公司，在这里种植水稻，当时种植的就是这种越光稻米。

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