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周东升就像是这个世界的旁观者,边跑边看,流汗和大口喘气的感觉,才能让他感受到自己是真实存在的。
跑到谷镇的地标建筑一栋宝塔下,一间老字号早餐店的香气格外诱人,周东升这才停下脚步。
周东升记得,这家店从小到大都一直在这里,一间简单的平房和一个灶台,灶台上两口锅,一口汤锅一口炒锅。
汤锅里炖着诱人的骨头汤,门口支了两三张桌子。
老板是一个大约五十岁出头的老男人,此时正单手叉腰,叼着根烟,唏嘘的胡渣和饱经风霜的双眼,像极了风度翩翩的杀猪佬。
可惜他是卖早餐的。
“老板,来碗莲藕汤,加面。”周东升走进早餐店,随便找张桌子坐下。
“好叻,这么早起来锻炼?现在像你这样的年轻人可不多哦。”老板熄灭了烟,拿起大勺熟练的从汤锅舀一勺骨头汤放到炒锅里,打开喷气炉。
将一节煮熟的莲藕切块,再切一块煮烂了的五花肉丢进炒锅,随意的将盐洒进锅里,抓起一把旁边翠绿的西洋菜丢进锅里,盖上锅盖,热气伴随着香气四溢。
一整套操作行云流水,赏心悦目,透露着卖油翁般的气定神闲,无他,唯手熟尔。
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