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        吃饭的气氛不错，双方刻意结交下，也算是宾客皆大欢喜。

        煤城的领导还真的没吹牛，他们的厨师的确有水平。

        特别是一道菜，蛟龙出海，吃的张凡都恨不得自己进后堂学习一下。

        ...

        这道菜，讲究一个脆。

        菜品看起来就如一个蛟龙，红萝卜雕刻的龙头，正儿八经的美味是这个龙的身子。

        身子的外皮据说是高精面粉炸油条一样如果炸酥，然后厨师把未吸油的内部全部掏空，然后放入各种扇贝肉和海鱼。

        然后再次入热油，必须是大油，快速二次入锅。放入盘中的时候看起来油晶晶的，真的如同一个出海的蛟龙一样。

        轻轻夹一块放入嘴中，单薄的油条外皮在空腔中直接爆裂，带着油脂的香气在口腔中左冲右突。

        然后，唇齿咬在扇贝和海鱼肉丁上的时候，另外一种脆在口腔中爆发。

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