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        倒计时一开始，黄沾就赶紧问道：“蔡澜，我问你啊，佛跳墙是哪个菜系？是不是粤菜？”

        对面的蔡澜没有回答，而是笑着说：“文不沾，你之前不是说我的暴暴茶不好喝吗？”

        暴暴茶是蔡澜创建的“暴暴系列”食品，不仅在港岛受欢迎，还风靡霓虹和棒国，但是却曾经被黄沾吐槽其味不好。

        “再好的美味吃多了也要吐啦，饮得太多当然就不新鲜咯！”黄沾此时绝口不提不好喝，只说自己因为喝太多了才吐槽。

        “文不沾，我帮你，你的奖金要不要分我一半啊？”蔡澜开着玩笑。

        “猪油澜，时间过一半了！我告诉你，要是我今天答错了，以后我逢人便讲蔡澜根本不懂美食！”

        此时的黄沾已经祭出了大嗓门，连相互间的私下绰号都叫出来了，一副不帮我跟你没完的架势！

        在蔡澜心中，猪油是至高无上的美食，认为“猪油捞饭”是人间至味，于是老友送他绰号“猪油澜”。

        听到黄沾已经被逗得上了头，电话对面的蔡澜反而听得哈哈大笑，在最后几秒钟才说：“佛跳墙不是粤菜，发源于胡建，是闽菜……”

        他话还没说完，倒计时结束，电话被掐断。

        “Ok，时间到，澜叔讲是闽菜，沾叔你信不信？”陈启泰笑着问。

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