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闻着刺鼻,喝着辣喉,那不用说,肯定是好不到哪去。
反正李东尝了一碗,就觉得这酒真好。
怎么个好法说不上来,就是喝着不比姜荣收藏的那两坛子差多少。
有点差别,也是年份上的差别。
李东忍不住夸了几句。
许是李东的夸赞让胡老四很得意,加上喝了点酒,胡老四就开始跟李东吹嘘自己的酿酒技术如何如何。
说什么现在酒厂里的那些技术员,就没几个有真本事的,纯粹在里边瞎湖弄。
然后又讲酿酒的一些诀窍。
什么选料、配料,制曲的讲究,发酵的诀窍,蒸馏的过程。
还说想要酿出好酒来,水是最重要的。
然后指指他家院子里那口水井,说这口井就是他们家的传家宝。
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