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只是因为醉酒的缘故,没什么胃口,只想着少吃点的,尝一尝这地道的渔家宴。
胡琛什么东西没吃过?
山珍海味早就吃腻了,各种地方特色小吃也早都吃了个遍。
可尝了几口老妈做的这些菜之后,就停不下来了。
那几个大鱼、大虾、大螃蟹,他不是很热衷,但是,凉拌的蛏子,一大盘都让他吃了,辣炒的海肠,也让他吃了,就连老妈准备自己吃的一盆白菜帮子蒸咸鲅鱼,也都让他吃了,海肠馅的饺子也吃了两盘。
吃完后,撑得都站不起来了,一个劲的夸好吃。
尤其是那白菜帮子蒸咸鲅鱼,味道简直绝了,白菜帮子蒸的又烂又香,比那鲅鱼都好吃。
胡琛专门向老妈请教了一下这道菜的做法,说是准备在他的酒店里也推出这道菜。
搞得老妈都有点不太好意思,这蒸咸鱼就是一道再普通不过的菜了,以前这里生活条件差,到了冬天,基本上家家都是咸鱼、白菜、萝卜、海带,就没别的菜了。
现在条件好了,谁还吃这些啊,连农村人都不怎么吃的菜,城里人就更不用说了。
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