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        这些天，往山里走的人不少，基本上每天都有，采野葡萄山楂的，打山枣柿子山核桃的，霜后的野果子味道甜美，少了粗糙酸涩。

        像是山核桃这种，霜后许多核桃壳外包裹的青皮会变得褶皱干瘪，更容易分离。

        摘了带回家，能留着吃也能带到集上去卖钱。

        “富贵叔，俺们打了山核桃给你分点，能不能分俺点羊奶喝。”

        猪娃儿这小子听王真真说自家天天喝羊奶，有多香多好喝，立马就馋坏了，眼珠子瞄着两只母羊的奶包骨碌碌的转。

        他这一说，其他小娃子也跟着嚷起来，说打了山核桃，向他换羊奶喝。

        这株山核桃树就是这样，其它很多核桃树叶子都落光了，核桃的青皮也发蔫褶皱起来，它还满树叶子，核桃皮也青翠新鲜。

        核桃壳子外面包裹的青皮又叫“青龙衣”，里面汁液含有毒素，因此去皮的时候必须要小心，万一溅到眼睛里很危险。用手碰虽然没有什么影响，但是汁液沾了手却很难洗掉，只能等着慢慢消失。

        就因为这个，村里人摘了核桃很少手工去除青皮，摘回来后大多是放在通风处自然阴干。只要几天时间，核桃表皮就会褶皱干瘪，青皮与核桃自然分离。

        霜打之后，是会加快这一进程，且味道也会好上一些。

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