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        没办法，再蒸一锅自家锅灶肯定还得占着，只能去陈玉强家烧菜了。

        今天陈凌就准备做大锅菜，也就是豆腐、丸子、蔬菜、猪肉、粉条一锅炖。

        北方很多地方叫熬菜，乱炖，或者烩菜，东北叫猪肉炖粉条子，他们这边大锅菜是普遍叫法，也有地方叫熬咸汤，都是一样的东西。

        猪肉跟豆腐很新鲜，是王聚胜去县城买回来的，这两天他就帮陈凌管着这些，不然夏天的东西不能久放，水井时不时就要用，不能往里搁置，其他人家很多水井也还没彻底变清净，没法存。所以准备做啥饭，就让陈凌提前写好条子，他赶着驴车去县城给买回来。

        今天不仅买猪肉跟豆腐，烟酒也买了一堆，大热天的，农村干活，酒可以少，烟是不能缺的。

        陈玉强家的厨房是收拾好的，锅灶也很干净，婆娘们上午过来都清理了好几遍。

        这让陈凌省了不少事，洗漱完毕后，就穿上围裙，进厨房洗菜、汆丸子，泡粉条。

        王聚胜则帮忙烧火，给他打着下手。

        ……

        “好家伙，这才几点，香味都飘出来了。”

        “十一点半了，富贵估计已经把菜烧上了。”

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