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        绝不是后来那些所谓的京城旅游打卡圣地。

        净卖什么老京城炸蝎子、老京城天府豆花、老京城脆皮香蕉、老京城虾扯蛋之类的“外地人懵外地人一条龙”，所能比的。

        所以走在奔门框胡同的路上，宁卫民这心里就琢磨啊。

        到底是来点肉饼喝粥呢？还是来盘炒饼就蒜呢？

        肉饼吧，显得腻烦，炒饼又有点太素。

        于是最终决定，干脆还是门框胡同的瑞宾楼吃褡裢火烧去。

        褡裢火烧是京城瑞宾楼独有的面点。

        其口味类似锅贴，但形状不同。

        因其长条型，用筷子夹起时可对折，类似古代背在肩上的褡裢，故名褡裢火烧。

        而瑞宾楼最有名的招牌小吃就是猪肉大葱馅儿的褡裢火烧。

        其独到之处不但在于馅儿香，关键是油煎的火候了不得。

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