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哪怕杨峰没能真正的如愿以偿,一步调动到他渴望的油锅碳烤区,许春燕也能没去成她一心向往的甜品区。
但想来他们只要保持这种工作状态,继续获得几个法国厨师更多认可,肯定就有机会实现夙愿。
何况这些实操区都是挨着的。
有了闲暇,抬头看看,总是可以看到这些做主菜和甜品的厨师是怎么操弄的。
比过去可是强多了。
说白了,现在的他们才算是迈过了入门门槛,才可以真正跟别人说自己在学西餐了。
千万别小瞧这一点!
要知道,这还是马克西姆后厨,从没有发生过的事儿呢。
正常情况下,如果不是最早一批去法国进行过专门突击培训的人。
那些在此之后受聘入职的人,怎么也应该熬上仨月,甚至是干半年这种基础工作,才有可能得到这样的机会。
这坛宫五人组居然这么早就获得如此的殊荣,获得了法国主厨们的一致认可。
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