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人员结构远比广东人和福建人为多的曼哈顿老唐人街更为复杂。
不过正因为这样,这家餐厅的菜肴风格,才有别于曼哈顿唐人街主流的粤菜、闽菜,属于美国非常少见的川鲁风味。
米晓冉进入餐厅之后,感到越发的惊喜。
装修居然是最地道的传统古典风格。
木桌、木椅、宫灯、屏风、茶盏、铜水壶,恐怕京城的老字号也没有这么全乎的。
菜单也和国内饭馆里差不多,没有什么“李鸿章杂碎”、“左宗棠鸡”这些中西混合的假中餐,就像餐厅名字流露出的北方味道,让她倍感亲切和期待。
所以哪怕听侍者说话,意识到这家店大概是宝岛同胞开的,她的政治警惕性也提不起来了。
发自内心的为自己终于能用普通话与人交流而欣慰畅快。
但唯独不好的地方,在于这里的消费水平实在不低,要比大多数的中餐厅贵一两倍呢。
恐怕正是因为这样,哪怕这家店地理位置相当理想,但生意挺冷清。
为数不多的几个客人中,都是些中年以上的人的华人,没有一个外国人。
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