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在附餐的选择上,为配合主餐的超浓风味,我选择的是菇类整套:「香煎g贝杏鲍菇」与「松露蕈菇浓汤」。
口味基本是层次而重,从淡海鲜风味的鲜甜g贝,接着是中度风味的海鲜酱搭杏鲍菇,然後进入最浓郁的蕈菇浓汤,让所有的味觉进入热身状态迎接最重口味的主餐。否则直接上主餐的话反而会扛不住那个r0U脂的腻味。
至於我隔壁的选择,则是以菲力为主的淡雅口味,香苹罗美鲑鱼、海鲜清汤、nEnG煎g贝佐松露菲力。
整个菜品都以清甜淡咸为主旋律。
虽然也是很不错的选择,但我b较喜欢台塑牛排!
只有在没有台塑牛排的牛排馆我才会这样点!
总之,感谢王品集团给予我开心的生日晚餐。
#生日快乐
#王品牛排
#台北光复南店
#王品牛小排
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